快手又好吃的炸酱面

作者： 虫虫_n4qh

夏天的风正暖暖吹过，什么东西能带来凉爽呢？当然是快手又好吃的炸酱面！ 成本不到10块钱，和两个娃子吃不完，精打细算，我是不是很贤惠🥳

用料

• 黄豆酱 一勺
• 甜面酱 一勺
• 生抽 二勺
• 耗油 一勺
• 老抽 一勺
• 面条 按需准备即可
• 黄瓜 一根
• 肉沫 300克（随意，喜欢就多放点）
• 葱末 一点
• 蒜末 一点
• 淀粉 1勺2勺都可以

快手又好吃的炸酱面的做法步骤

步骤 1

生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，黄豆酱1勺，甜面酱1勺，混合备用

步骤 2

热油放入肉沫炒散，变色

步骤 3

加入葱末和蒜末，炒匀

步骤 4

加入混合好的酱汁，翻绊均匀

步骤 5

倒入淀粉水（勾芡），让它煮吧

步骤 6

浓稠了关火，炸酱就好了 家里还有些黄花菜就放里面了，我还焯了一些绿豆芽，这些配菜可以不放的，也可以按照自己的喜好加配菜

步骤 7

面煮好，过水

步骤 8

最后就随意搭配，放面，加菜，放炸酱，擦黄瓜…… 开吃😄

菜谱创建时间：2024-08-19 12:47:35