微波炉版剁椒鱼头

作者： 涵妈的小厨房

用料

• 剁椒 适量
• 鱼头 一只
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 香葱 适量
• 姜 适量
• 白糖 适量

微波炉版剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

新鲜的鱼洗净，用盐腌制半小时

步骤 2

锅里放水，葱姜料酒焯水

步骤 3

焯好水的鱼，撇去浮沫，摆盘

步骤 4

锅底放油，放入蒜末，剁椒，姜炒一下，淋点水，撒点白糖提鲜

步骤 5

炒好的剁椒平铺在鱼头上，放入微波炉蒸7-8分钟

步骤 6

时间到，取出来，可以放点水煮的面条，拌着辣椒酱吃

步骤 7

尽情享受吧

菜谱创建时间：2024-08-18 12:38:02