茶树菇排骨汤

作者： 微信用户_BDSw_gh6k

记得大学后门旁边有一家南昌瓦罐汤店，那时候别提有多幸福啦，只要五块一碗，炒粉6块，汤粉6块，真的好怀念啊，好久没有吃到过正宗的瓦罐汤了，在我看来，南昌的是最正宗的，性价比好高呀。好了回归正题，在南通，很少有卖茶树菇排骨汤的店，就算有，也要18一碗，咱们就是说自己满足自己的胃，还能省钱，话不多说，做过好多遍的茶树菇排骨汤，欢迎大家复刻！

用料

• 茶树菇 15g
• 排骨 1根
• 虫草花 30g
• 姜 6片
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 枸杞 1把

茶树菇排骨汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

排骨洗一下，冷水下锅至水开，放入葱姜料酒，水开后捞出

步骤 3

放入一点纯净水，把排骨、虫草花、枸杞和姜片放进去，再放一小勺料酒，一小勺盐，用电饭煲煲一个小时或者一个半小时，真嘟好好吃，时间到了可以在上面撒点葱花，加一点点鸡精，完美😍不说了我明天又想吃啦

菜谱创建时间：2024-08-17 23:47:29