万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列

作者： 花弄影儿

6月去长沙喝了一杯酒酿汽水，就像打开我的酒酿任督二脉。本来就特别喜欢吃酒酿(醪糟)的我，简直对这没有抵抗，于是回来研发了酒酿系列饮品：酒酿冰拿铁、桂花酒酿拿铁、酒酿燕麦拿铁、酒酿冰美式、酒酿冰奶、桂花酒酿冰奶、玫瑰酒酿冰奶、酒酿冰奶茶、酒酿冰椰奶、芒果酒酿冰奶、红豆酒酿汽水、酒酿红糖冰粉……今年夏天我一个被酒酿系列饮品包围，很多时候，早上调一杯带着出门，边开车边炫，上班早高峰堵车也没那么烦躁了哈哈！这夏天都快过完了，我得赶紧分享出来😄😄一起炫起来

用料

• 酒酿(醪糟) 3勺
• 其余 按口味喜好

万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法步骤

步骤 1

酒酿系列的灵魂是酒酿，好吃的酒酿在手，任意做一杯就成功了90% 好吃又简单的酒酿方子，做起来： https://www.xiachufang.com/recipe/104776128/

步骤 2

有了好吃的酒酿，所有的酒酿饮品就是按自己喜好往杯子里堆料了，以我用的500ml矮胖杯为例： 1、酒酿冰拿铁：三勺酒酿、一盒纯牛奶、一袋33ml浓缩咖啡液(我用的COSTA，咖啡按自己喜好的加就行)，冰块适量。 2、桂花酒酿拿铁：在酒酿拿铁基础上加桂花蜜挂壁(我用的港东桂花蜜酱，瓶子是挤压式的，好操作)，挂壁的桂花蜜很好看。冰块随意加不加都可。顺序是加酒酿、桂花蜜挂壁、冰块、牛奶、咖啡液。 3、玫瑰酒酿拿铁：在酒酿拿铁基础上加玫瑰蜜挂壁。顺序是加酒酿、玫瑰蜜挂壁、冰块、牛奶、咖啡液。 4、酒酿燕麦拿铁：三勺酒酿、OATLY噢麦力燕麦奶适量(杯子只有500ml，冰块多奶就少，不加冰就多加奶)、一袋33ml浓缩咖啡液。这款我最爱，可能是我太喜欢喝OATLY燕麦奶哈哈！ 5、酒酿冰奶茶：三勺酒酿、适量元气森林冰茶、冰块、适量牛奶。按自己喜好调整液体用量，杯子500ml，此消彼长。 6、酒酿冰椰奶：三勺酒酿、适量冰块、剩余空间倒满椰奶。 7、芒果酒酿冰奶：三勺酒酿、一盒牛奶、冰块、芒果粒 8、红豆酒酿汽水：三勺酒酿、适量纯水乐苏打气泡水、蜜红豆 9、酒酿冰奶：三勺酒酿、冰块、纯牛奶。我的酒酿方子做出来酒酿是很甜的，加入纯牛奶后还是有淡淡的甜味，喜甜可加入一些桂花蜜或者玫瑰蜜之类。 10、酒酿红糖冰粉：三勺酒酿、碎冰、冰粉、花生碎、红糖。 冰粉全靠那一勺灵魂红糖水 https://www.xiachufang.com/recipe/106433955/ 这十款饮品抛砖引玉，做一遍，自己也可以脑洞大开随意搭配出自己喜欢的酒酿饮品了。所有皆可去冰。

步骤 3

挂壁是不是还挺好看哈哈

步骤 4

咖啡液刚加入的几分钟也好看，反正每次在车上拍的时候，颜值都已经一般了😂

步骤 5

周末做几杯给我妈带回去让她尝尝

步骤 6

是不是像出摊的样子😄

步骤 7

回去咯！

菜谱创建时间：2024-08-16 14:19:23