准备好材料,锅圈的抽肠虾仁、鸡蛋、葱花
把解冻好的抽肠虾仁过一下水
用打蛋器把鸡蛋搅拌均匀
碗的底部放好了虾仁,再倒进过滤的蛋液
放进蒸炉蒸,选择蒸蛋模式
水蛋差不多蒸好,再在顶部放上一些虾仁
蒸好的水蛋撒上葱花
倒一点点麻油,蒸鱼豉油,美味。