薄荷朱利普（威士忌原来是这么回事儿-米凯勒·吉多）

作者： 1tc

薄荷朱利普是清凉解渴的鸡尾酒首选，而且非常容易调制。它的外观与内涵同等重要，通常以银杯盛装。抛开你的莫吉托（Mojito）吧，该换口味试试薄荷朱利普了！ 历史典故 薄荷朱利普的历史可远溯至公元400年的波斯饮料玫瑰水（Julab），那是一款加了水、糖、蜂蜜和水果的无酒精饮品，并且属于医药用途。到了18世纪，地中海沿岸居民会喝加了薄荷的烈酒来解渴。 关于这种调酒的首次文献记载，出自1787年美国弗吉尼亚州的一名绅士之笔。当时薄荷朱利普调酒使用的是干邑与朗姆酒，直到20世纪初才被威士忌取代。

用料

• 糖 1小匙
• 波本威士忌 60毫升
• 安格士苦精 5毫升
• 薄荷叶 5片

薄荷朱利普（威士忌原来是这么回事儿-米凯勒·吉多）的做法步骤

步骤 1

先将装鸡尾酒的杯子放入冷冻室10分钟。

步骤 2

去除薄荷梗，然后轻轻捣压薄荷叶（注意不要把叶子完全压烂）。

步骤 3

将薄荷叶、糖浆和苦精放入冰过的酒杯中。

步骤 4

加入碎冰块和威士忌

步骤 5

小心翼翼地搅拌。

步骤 6

最后加一小枝薄荷装饰。

薄荷朱利普（威士忌原来是这么回事儿-米凯勒·吉多）的小贴士

乔治爷爷小贴士 预先混合薄荷、糖浆与苦精，并置于冰箱数小时，可使威士忌更能吸饱薄荷的香气。

菜谱创建时间：2024-08-15 13:59:04