1、蒜蓉起锅,下切成丁的番茄; 2、番茄炒出水后下适量开水煮至沸腾; 3、店里剩的冷冻虾仁蟹籽云吞和咸蛋黄蟹籽云吞8个下锅盖盖煮5分钟; 4、调味:酱油1,糖1,陈醋2,油泼辣子1,黑胡椒或者白胡椒粉适量。再煮3分钟出锅。