黑米馒头

作者： 精灵马

蓬松喧软健康适合小糖人和减肥的友友当早餐

用料

• 中筋面粉 200克
• 黑米粉 50克
• 发面宝 3克
• 水 125克
• 0卡糖 3克

黑米馒头的做法步骤

步骤 1

刻度杯里加入水，发面宝，糖搅拌均匀。

步骤 2

中筋面粉加黑米粉加步骤1揉成光滑的面团，醒面至2倍大。

步骤 3

发好的面团移至面垫排气揉匀至没有气孔，平均分成7个剂子。

步骤 4

二次醒发20分钟，冷水上锅蒸18分钟关火焖5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2024-08-13 17:24:57