煮珍珠

作者： 7七

1) 2 贮存条件：洁净阴凉干燥避光处保存

用料

• 水 10倍粉圆的量
• 粉圆 随机

煮珍珠的做法步骤

步骤 1

1)先把10倍于粉圆的饮用水烧至沸腾，将粉圆缓慢倒入沸水中，立即搅拌以免粘锅， 待粉圆煮至上浮时转用中火继续煮15-20分钟，边煮边搅拌。

步骤 2

2）然后熄火加盖焖15-20分钟，（煮、焖时间长短依个人喜好或依粉圆颗粒大小调整软 碳度，调节时间）。 3)捞出粉圆用冷水冲洗干净，沥干后加入1：5（果糖1份，纯净水5份)糖水待用（可以完全漫泡粉圆即可）。

菜谱创建时间：2024-08-13 04:28:44