青椒炒香干

作者： 私家小厨-亦然

有人叫豆干有人叫香干😂😂😂

用料

• 青椒 3根
• 豆干 3片
• 蒜 2瓣
• 盐 半勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺

青椒炒香干的做法步骤

步骤 1

豆干、青椒切条 如果有红椒加一根配色更好看 喜欢吃辣的加小米辣

步骤 2

热锅起油，油冒烟后小火放入蒜片爆香，倒入豆干开大火爆炒，加入生抽、蚝油快速翻炒，1分钟后加入青红辣椒

步骤 3

炒至青红椒变色变软，加入盐、鸡精搅拌均匀，关火装盘

步骤 4

是不是非常简单

菜谱创建时间：2024-08-12 21:33:21