蔓越莓糯米饼（糯叽叽，酸甜甜）

作者： ➕欢

在南瓜饼的基础上创新的，也可以做红枣的，蔓越莓酸酸甜甜很好吃。

用料

• 蔓越莓
• 老南瓜
• 糯米

蔓越莓糯米饼（糯叽叽，酸甜甜）的做法步骤

步骤 1

老南瓜削皮切块上锅蒸

步骤 2

蒸熟撵成南瓜泥，放点白糖（很甜的老南瓜可以不放糖，做出来就是淡淡的南瓜清甜味）

步骤 3

蒸熟的南瓜和糯米粉混合

步骤 4

翻拌均匀，太干的话南瓜汁也放进去（喜欢吃甜的可以提前在南瓜泥中放点糖）

步骤 5

揉成面团

步骤 6

分成小剂子，揉圆

步骤 7

每个剂子加入1到2颗蔓越莓按压，上锅蒸

步骤 8

蒸10分钟，出锅。

步骤 9

酸酸甜甜，糯叽叽的蔓越莓小饼就完成了。

步骤 10

菜谱创建时间：2024-08-11 18:45:07