锅圈快手菜谱|手抓饼版烤包子

作者： 淮北慧子

这款快手版的烤包子，专门送给繁忙的上班族和不会揉面、不会调馅的厨房小白，用锅圈羊肉串做馅，手抓饼做包子皮，厨房小白也能做出一口爆汁的烤包子，快来试试吧！ 锅圈食汇羊肉串精选优质原料，配以秘制腌料轻调，采用零下30℃以下速冻锁鲜，肥瘦相间，鲜香少腻。锅圈方便又美味，是上班族必备佳品。

用料

• 锅圈羊肉串 2袋
• 手抓饼 4片
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 4勺
• 孜然粉 2勺

锅圈快手菜谱|手抓饼版烤包子的做法步骤

步骤 1

准备工作：羊肉串和手抓饼提前解冻，手抓饼不能完全解冻，否则会粘手，变软能够折叠即可

步骤 2

羊肉串去掉竹签放入碗中，加入孜然粉

步骤 3

洋葱切小丁

步骤 4

洋葱丁放入羊肉中拌匀

步骤 5

在手抓饼中心部位放上肉馅

步骤 6

先上下折叠

步骤 7

再左右折叠，完全包住肉馅

步骤 8

放入烤盘，刷上蛋黄液，撒上白芝麻

步骤 9

烤箱上下火180℃预热10分钟，烘烤20—25分钟，表面金黄即可

步骤 10

这金灿灿的颜色太诱人啦！

步骤 11

咬一口，表皮酥脆，肉馅爆汁，鲜香美味，每一口都是享受！

锅圈快手菜谱|手抓饼版烤包子的小贴士

手抓饼不能完全解冻，否则会粘手

菜谱创建时间：2024-08-10 11:53:26