简易薄饼卷

作者： 会做饭的狸猫

用料

• 烤鸭皮饼 一袋
• 鸡蛋 3
• 韮菜 一斤
• 干虾仁 4个
• 木耳 一两
• 橄榄油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

简易薄饼卷的做法步骤

步骤 1

一袋吃烤鸭用的卷饼，这种卷饼皮薄而有弹性，可以包多一些馅不会裂开

步骤 2

韮菜洗净切丁备用

步骤 3

干虾浸泡后切丁

步骤 4

用橄榄油或其他植物油适量加入韮菜，防止韮菜出水

步骤 5

鸡蛋小火炒后弄成小块备用

步骤 6

木耳煮熟后切丁，和鸡蛋虾丁一起拌入韮菜中，加入适量酱油，（可以接自己喜欢的口味加入调味料）

步骤 7

一只只小胖纸，馅儿可以多包点，不会破。

步骤 8

入锅中火煎至两面金黄

步骤 9

出锅啦！配上小米粥是很好的早餐哦！太香啦！这一盆我一个人都吃完了。😝

步骤 10

香气扑鼻！

菜谱创建时间：2024-08-09 10:24:04