铁锅煎焗鱼头

作者： 一家之煮鸣妈

用料

• 鱼头 4个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 沙姜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量
• 胡椒粉 适量

铁锅煎焗鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头，姜，沙姜 ，葱

步骤 2

鱼头用盐和胡椒粉腌制30分钟左右

步骤 3

调一碗酱汁待用

步骤 4

鱼头香煎待用

步骤 5

煎好的鱼头先装起来，放入配料炒香，鱼头再次放入，倒入酱汁，盖上盖子焗3分钟，最后加入葱段出锅

步骤 6

煎焗鱼头做好了

菜谱创建时间：2024-08-09 07:25:34