香骨鸡腿焖饭（电饭煲）

作者： 指尖银河

放假解决孩子午饭

用料

• 鸡腿 4只
• 姜 2-3片
• 料酒 2勺
• 生抽 2-3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 糖 0.5勺
• 干香菇 6朵
• 洋葱 半个
• 玉米粒 1袋
• 土豆 1个
• 大米 2杯

香骨鸡腿焖饭（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

4个小鸡腿500g，去骨，切块，➕姜片料酒生抽老抽耗油腌制半个小时吧（糖看心情加不加都行）

步骤 2

泡发香菇切丁，土豆去皮切丁，洋葱切丁，玉米粒（胡萝卜之类愿意就加，我家没有不放了）

步骤 3

投米准备

步骤 4

因为觉得肌肉有腥味，所以一般炒一下 起锅，炒鸡腿，鸡皮出油后，加洋葱丁，透明后加土豆，把腌制鸡腿的料汁加入 倒入米饭锅里，加入泡香菇的水，大概液体跟食材齐平即可

步骤 5

预约时间，煮饭，上班

步骤 6

孩子中午就会得到一碗香喷喷的焖饭

菜谱创建时间：2024-08-08 22:08:37