七巧果-烤箱版

作者： 小呀嘛小心心

七夕节的传统美食——七巧果，寓意着美好的愿望和祝福，象征着爱情、幸福和美好的生活。七巧果不仅是一种美食，更承载了丰富的文化意义和人们对美好生活的向往。

用料

• 普通面粉 500克
• 牛奶 200克
• 黄油 20克
• 白砂糖 50克
• 酵母 3克

七巧果-烤箱版的做法步骤

步骤 1

1，把牛奶加热到温热状态，加入酵母和黄油，让酵母全部融化到牛奶中，加入面粉，搅拌到无干粉状态，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵30分钟左右，到面团原来的两倍大即可。

步骤 2

发酵好的面粉，切成一个个小剂子，用模具做成一个一个的花型，做花型的时候提前烤箱180度15分钟预热。全部做完放入烤箱中层（我用的海氏C76烤箱）180度烤15分钟即可，可以观看家里面烤箱情况，果子表面微微上色即可。

步骤 3

在当今社会，七夕节吃七巧果被视为追求美好生活的一种方式，体现了人们对自由和幸福生活的向往。

菜谱创建时间：2024-08-08 19:54:45