(早餐)青椒火腿饼 1.面粉500g,加酵母,温水和成面团,发酵至两倍大 调油酥:面粉,五香粉,花椒粉,泼热油拌匀 青椒,火腿肠切小丁 2.面团排气分成两个大剂子,擀成0.5厘米厚的薄片,抹上油酥,撒青椒火腿丁,折起来,切开,醒发10分钟 3.电饼铛喷油,煎至两面金黄出锅