自制椰奶冻

作者： fengyk

用料

• 菲诺厚椰乳 1kg
• 雄鸡椰浆 一包
• 吉利丁 3片半

自制椰奶冻的做法步骤

步骤 1

1、椰乳加椰浆小火加热到尝起来有些温热就行（可以用搅拌器混合均匀，有泡泡没关系，分装后可以撇掉） 2、吉利丁泡软（夏天用冰水，不然都泡化了）

步骤 2

3、吉利丁放入椰椰混合物中，全部融化后倒入碗中进冰箱冷藏 （会有一些分层，不影响吃，非常浓厚的椰子味

菜谱创建时间：2024-08-07 23:18:10