香肠切丁。
土豆,胡萝卜,香菇都切丁,豌豆和玉米粒准备好。
大米洗好放入锅里,倒入生抽,老抽,蚝油,油和盐,搅拌均匀。
放入蔬菜丁,加入适量的水。
按上煮饭键。
香喷喷的腊肠闷饭好了。 香肠的油脂浸润米粒,经过煲仔的焖煮蕴藏粤菜的传承。
打开锅盖,蔬菜与米饭翻拌均匀。盛一碗腊肠闷饭,有菜有肠营养丰富,锅圈方便又美味。