不加一滴油的牛肉土豆

作者： 赵赵小厨房

不加油，不加任何香料，就是食物本身的味道，营养健康。 我做的一人份，大家根据自己情况加量哈

用料

• 牛肉 300克
• 土豆 1个
• 生抽 4勺
• 盐 5勺
• 冰糖 3-4块
• 老抽2勺

不加一滴油的牛肉土豆的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净，切大块

步骤 2

冷水下锅，加大葱，生姜，料酒焯水

步骤 3

撇出浮沫后，加入所有调味料，小火炖40分钟左右

步骤 4

土豆洗净，切滚刀块，中小火继续炖20分钟

步骤 5

满屋香气

菜谱创建时间：2024-08-06 15:59:55