韭菜面疙瘩

作者： 捡芝麻的简

轻食，就健康吧…适合减脂时候吃

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 全麦面粉 适量
• 西红柿 一个
• 香菇 一朵
• 猪肉 适量
• 酱油 适量

韭菜面疙瘩的做法步骤

步骤 1

将香菇和番茄洗净切丁、韭菜洗净切碎；

步骤 2

猪肉切丁，倒入适量酱油和酒腌制；

步骤 3

锅中加入清水，下入番茄煮开后，将香菇和肉丁下入锅中小火焖煮五分钟；

步骤 4

韭菜碎加入全麦面粉，用手边洒水边搅拌，直到出现絮状面团；

步骤 5

将面团下入锅中，煮熟后打入一个鸡蛋，加盐和胡椒调味即可；

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2024-08-06 15:12:50