咖喱鸡

作者： 16啊

用料

• 鸡腿 4个
• 或者鸡胸肉 2片
• 土豆 2个
• 红萝卜 2根
• 咖喱块 1盒
• 洋葱 1个
• 料酒 些许
• 生抽 些许
• 姜片 些许
• 黑胡椒 些许

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

腌制鸡胸肉：料酒、生抽、姜片、黑胡椒，至少10分钟；

步骤 2

土豆火炒至金黄，胡萝卜断生；

步骤 3

炒香洋葱+放入腌好的鸡胸肉（可以放小米辣）；

步骤 4

鸡肉炒熟后加入土豆、胡萝卜和咖喱块混炒出咖喱香；

步骤 5

中火焖10分钟后关火焗10分钟；

步骤 6

加盐糖调味后出锅

菜谱创建时间：2024-08-06 11:30:36