豆角煎蛋

作者： 厨艺一般但是好吃

夏天必备豆角 太多吃不完，换个方法吃

用料

• 鸡蛋 三个
• 油 少许
• 盐 少许
• 豆角 一把

豆角煎蛋的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净，切成粒

步骤 2

热锅下油，煸炒至熟透，加少许盐，多翻炒一下，豆角比较难熟。记得多放一点油哦。

步骤 3

煸炒豆角变色，变软，倒入鸡蛋液，记得调成中火，不然很容易焦。

步骤 4

鸡蛋液定型后，加一点酱油，翻面。

步骤 5

好好吃

菜谱创建时间：2024-08-06 09:47:57