蒜香油爆紫苏虾拌意面（ref.琪次微分方橙）

作者： Funjoy

用料

• 虾 几只
• 极细意面 1份
• 紫苏 几片（可多放）
• 蒜 几瓣（可多放）
• 小红葱 1～2个
• 干辣椒 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 少许
• 白葡萄酒 少许
• 松茸粉（我没放） 少许

蒜香油爆紫苏虾拌意面（ref.琪次微分方橙）的做法步骤

步骤 1

虾仁黑胡椒、海盐腌一下；

步骤 2

煮意面，煮好拌橄榄油防止粘连；

步骤 3

热锅冷油，下橄榄油，放大蒜片、红葱头丁、干辣椒段、紫苏碎，炒香；

步骤 4

下虾仁，黑胡椒、盐、松茸粉，炒至变色，可以烹一点白葡萄酒；

步骤 5

关火下意面，再继续补一点紫苏，拌匀出锅；

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2024-08-05 23:40:06