蘑菇炒肉

作者： 刘逸散

妈妈偶然炒的

用料

• 蘑菇
• 猪肉

蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

蘑菇，撕成细条，菌类都要焯水。 焯好的蘑菇，攥干水分，很干。 加油，下肉，爆香葱（姜），（撒点花椒粉）。 烹酱油，或者 生抽（不想颜色太重） 锅里很干，就再加点水。 炒炒，出锅。 吃鲜，出锅前，加味点达美，或者味精。 有青椒，出锅前，下去，翻几下就行。

菜谱创建时间：2024-08-05 21:34:32