7月龄➕28宝宝辅食番茄鸡蛋疙瘩汤

作者： 研究美食的佳佳酱

用料

• 西红柿 1个
• 蛋黄 1个
• 山药 1根
• 青菜叶 看着来

7月龄➕28宝宝辅食番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮用菜刀先拍碎再剁碎，要有颗粒感所以别用辅食机打成泥

步骤 2

山药碎用筷子搅散

步骤 3

用低筋面粉喔，量完比山药多

步骤 4

刚开始搅会都粘在一起不用怕，就用筷子使劲搅就行，到这个状态就可以，这就是我们要用的面疙瘩

步骤 5

西红柿切碎，不用去皮，如果担心去皮也可以，看你心情

步骤 6

青菜叶子啥都行，菠菜，菜心，小白菜，空心菜，现在有啥菜叶子用啥，切碎

步骤 7

锅里放点热炒油，核桃油或者牛油果油，下番茄炒出汁，加水烧开放入山药疙瘩，一边下一边搅散，（可以用半根山药，1根山药量会多），再开锅下蛋黄搅散，下青菜叶，基本开锅就熟了。出锅后可以放点猪肝粉或者黑芝麻虾皮粉用来增香。我儿子是吃了一碗半的量，各位麻麻做起来吧，不要担心会噎到，小孩子长牙了你看他有咀嚼的动作，而且这个月龄我们做的辅食就是要锻炼他的咀嚼能力

菜谱创建时间：2024-08-04 15:46:54