牛肉生菜拌饭（姜妍版）

作者： 以风花和面

用料

• 生菜 1颗
• 牛里脊 1块
• 红柿椒 1个
• 鸡蛋 2个

牛肉生菜拌饭（姜妍版）的做法步骤

步骤 1

1.生菜洗干净泡水 2.腌制牛肉： 牛里脊切成条＋黑胡椒＋孜然＋生姜＋白胡椒 ＋老抽1＋生抽2＋耗油1＋烤肉酱1＋啤酒3＋香油1，抓匀，多抓一会上劲 3.红柿椒切碎切丁＋白醋3＋糖1＋耗油1＋味淋2

步骤 2

1.牛肉不放油，直接煎 2.煎两个荷包蛋，煎好＋红柿椒，炖煮 3.生菜切丝 4.组装： 米饭＋生菜＋牛肉＋鸡蛋料汁＋芝麻

菜谱创建时间：2024-08-03 18:05:38