家庭版捞汁大虾

作者： 千树繁花

鲜品美味，一步到位😋

用料

• 虾 18只
• 香菜 两颗
• 生姜 五片
• 柠檬 四片
• 蒜末 少许
• 生抽 三勺
• 料酒 一勺
• 糖 一勺
• 盐 根据口味自行调整
• 香油 少许
• 蚝油 少许
• 香葱 一把
• 冷藏过的纯净水 一瓶

家庭版捞汁大虾的做法步骤

步骤 1

新鲜罗氏大虾，处理清洗干净，放入烧开的水中，水中放入料酒，生姜，香葱烧熟。捞出烧熟的大虾放入冷藏过的纯净水中浸泡片刻。

步骤 2

煮虾过程中，准备好蒜泥，香菜，生姜，柠檬。

步骤 3

最后一步就是调配捞汁，把生抽，香油，糖，盐，蚝油，蒜泥放入锅中加热，倒入适量的水。 把大虾倒入准备好的捞汁中，冷藏两小时左右就可以品尝美味了

菜谱创建时间：2024-08-02 23:28:49