蒜香小龙虾

作者： 娉兰

到了吃小龙虾的季节，为了更健康，决定自己做。

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1罐
• 香叶 3片
• 八角 2粒
• 葱 1段
• 姜 5片
• 蒜 3头
• 香菜 1把

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净去头，蒜切成小粒、葱切段、姜切片。

步骤 2

锅内倒入油，四分之三蒜炒熟。

步骤 3

放入小龙虾炒变色，倒入啤酒，放入香叶、八角，葱、姜，盐，开火煮15分钟。

步骤 4

小龙虾先出锅，剩的四分之一蒜倒入锅内，翻炒，摆放到小龙虾上。

步骤 5

撒上香菜，吃吧吃吧。

菜谱创建时间：2024-08-01 07:40:38