牛肉馅大包子

作者： 艺博妈爱做饭

第一次做牛肉馅包子 很成功

用料

• 面粉 2斤 因为我家人多和面也多
• 酵母 一小袋
• 糖 一勺
• 馅料：牛肉2斤
• 大葱3根
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 一勺
• 鸡精粉 一勺
• 盐 看个人口味
• 花椒水 一小碗
• 食用油 热油一大勺
• 生姜 一小块

牛肉馅大包子的做法步骤

步骤 1

加入适量温水，天气热凉水也可以，放入酵母和糖拌均匀

步骤 2

和成面絮，再揉成光滑的面团，放置一边发酵至两倍大左右

步骤 3

把花椒水加入肉馅里搅拌至融和，再把其他调料加入搅拌均匀备用

步骤 4

二次醒发的图片忘记拍啦

菜谱创建时间：2024-07-31 21:04:12