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莴笋干炒肉(无敌下饭菜)的做法

莴笋干炒肉(无敌下饭菜)

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作者: uto
uto
第一次吃是在长沙 廖师傅家菜馆!炒鸡下饭!比新鲜莴笋更香! 看到有莴笋干买,就买回来试一试! 一次成功!快手菜!很下饭!

用料

莴笋干炒肉(无敌下饭菜)的做法步骤

步骤 1

莴笋干先用冷水泡20分钟,泡好后挤干水分备用

步骤 2

起锅烧油,放入猪肉,大蒜,干辣椒和小米辣炒出香味;

步骤 3

倒入泡好的莴笋干,和配菜炒匀;

步骤 4

锅边倒入半锅铲生抽,炒匀;

步骤 5
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最后放入大蒜苗,尝一下咸淡,不够就加点盐!出锅!

菜谱创建时间:2024-07-31 19:08:21
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