酸笋鱼头汤

作者： 雷落落

酸笋，让爱的人趋之若鹜，不爱的嗤之以鼻。

用料

• 草鱼头 一个
• 酸笋 适量
• 干辣椒 一个

酸笋鱼头汤的做法步骤

步骤 1

酸笋炒干备用，炒干后会激发它的“臭”气

步骤 2

鱼头煎至表面金黄

步骤 3

加入酸笋与鱼头翻炒，加入适量盐，姜，少少酒

步骤 4

调味后加入开水煮8-10分钟

步骤 5

撒上少许葱花，完成

菜谱创建时间：2024-07-30 19:40:35