马蹄糕椰浆

作者： 记录自己的菜谱

这次的千层糕 黄色面 不会出水也好吃好吃😋

用料

• 黄色部分.........
• 马蹄粉150
• 砵仔糕粉10
• 水300
• 片糖3块
• 水300
• 白色部分..........
• 马蹄粉100
• 椰浆400
• 水150
• 水250
• 白砂糖50-60

马蹄糕椰浆的做法步骤

步骤 1

3块片糖用300水煮化 150马蹄粉➕10砵仔糕粉用300水豁开过滤备用，煮化了的糖水 ➕2勺马蹄粉浆搅拌 再倒过来全部的马蹄粉浆里面做成 半熟浆

步骤 2

椰浆400➕100马蹄粉➕150水 豁开 250水煮化60白砂糖 做成半熟浆

步骤 3

用正方形金色盘，黄色200ml浆，白色250浆，每层蒸2分钟，最后那层蒸5分钟。 第一层黄色不用那么多

菜谱创建时间：2024-07-30 13:27:19