羊肚菌瘦肉汤

作者： miss尊

用料

• 羊肚菌 4只
• 瘦肉 300克
• 鸡蛋 2个
• 枸杞 少量

羊肚菌瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

绞好的肉馅放入生抽、蚝油、五香粉腌制30分钟左右，羊肚菌提前泡好

步骤 2

把肉馅铺到碗底，打入鸡蛋

步骤 3

放入蒸锅蒸6分钟左右

步骤 4

加入适量温水个泡好的羊肚菌，继续蒸20分钟

步骤 5

蒸好后放入枸杞，如果觉得淡可以再加一丢丢盐

步骤 6

一人一碗，趁热享用吧

菜谱创建时间：2024-07-30 13:07:21