蒜香鸡翅

作者： 享受生活9408_5wn3

可乐鸡翅吃多了，今天做个蒜香鸡翅。

用料

• 鸡翅 6个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 蒜 1个
• 青红椒 各一半
• 鸡精 适量
• 洋葱 小半块

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡全翅（买的鸡全翅）放料酒焯水洗净滤干水后然后放进不粘锅煎至两面金黄。

步骤 2

煎好的鸡翅放入炒锅加入蒜、生抽、糖、盐，加点水焖入味。

步骤 3

把切好的青红椒、洋葱切丁倒入鸡翅中。

步骤 4

加入蚝油、鸡精翻炒两下。

步骤 5

即可出锅。

蒜香鸡翅的小贴士

1.喜欢辣的可以把青红椒换成小米辣。 2.鸡精、蚝油在出锅时才加入，这样菜不破坏菜的味道。

菜谱创建时间：2024-07-29 17:05:07