鱼香肉丝

作者： 是九九呀

用料

• 木耳 30g
• 白糖 15克
• 莴笋 50克
• 盐 3克
• 醋 15克
• 料酒 10g
• 湿淀粉 8g
• 猪后腿肉 150g
• 味精 3克
• 香油 2克
• 熟菜籽油 50克
• 葱花 50克
• 蒜末 25克
• 姜末 15克
• 泡椒末
• 豆瓣

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

2刀肉切粗丝，加入盐2g，水淀粉10g，料酒5g

步骤 2

调料入碗

步骤 3

润锅下入菜籽油滑肉，加泡脚，豆瓣，肉丝，姜蒜末，菜丝

步骤 4

倒入调料炒匀入葱末

菜谱创建时间：2024-07-27 23:59:08