节瓜生腰果花胶玉米红萝卜老火汤

作者： 吖呀正

原来不用放猪骨猪肉都可以煲出又白又浓又甜又鲜的老火汤！

用料

• 花胶 约 100 克
• 生腰果 约 30 克
• 玉米 1 根
• 胡萝卜 1 根
• 节瓜（毛瓜） 2 个
• 蜜枣 1 个
• 西红柿 1 个

节瓜生腰果花胶玉米红萝卜老火汤的做法步骤

步骤 1

主要材料是节瓜，也叫毛瓜，要去皮

步骤 2

很薄很碎的花胶，不需要提早浸泡，就冲洗几次就可以了

步骤 3

也是主角生腰果！就是因为它，这样的素汤才那么鲜甜！一点姜片，一颗蜜枣

步骤 4

水开下锅，大火后转小火，两个小时

步骤 5

这是盛了两碗汤后才想起来拍照😂 汤也是奶白奶白的 放点盐就美味极了！虽然没有肉也好好喝啊！

步骤 6

油油亮亮的汤，健康美味😍

菜谱创建时间：2024-07-27 20:26:56