香菇焖鸡

作者： 髅小彬

用料

• 鸡腿 6只
• 植物油 1勺
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1/2茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 土豆 2个
• 香菇 10朵
• 青蒜 1根

香菇焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块，锅中加入植物油，放入鸡腿和姜片一起炒至微黄

步骤 2

加入生抽，老抽，蚝油，白糖，盐炒匀，倒入适量清水烧开转小火炖20分钟

步骤 3

放入土豆块和香菇块，中火15分钟，开盖大火收汁，出锅前放入青蒜即可

菜谱创建时间：2024-07-27 12:36:58