备菜 排骨洗净,大葱切葱花,姜切片,豆腐切硬币厚三角或方块
烀排骨,别太烂,电压力锅烀大概25分钟 烀排骨的同时炸豆泡
热锅热油,爆香葱花和姜后下排骨 翻炒至表面微焦下豆泡,翻炒一下沿锅边下酱油,下盐,五香粉和老抽,炒均匀出锅