买不到的浓香芝麻糊

作者： 默默薇薇

这是四碗芝麻糊的用量

用料

• 熟黑芝麻（一定要用油麻） 160克
• 水 1000克
• 冰糖 80克
• 三象糯米粉 50克

买不到的浓香芝麻糊的做法步骤

步骤 1

网购熟油麻。 熟芝麻加一半水用搅拌机打磨，越细越好。

步骤 2

双层过筛，芝麻渣倒回搅拌机再打一次

步骤 3

再用两个筛子过滤一次，芝麻渣倒入过滤袋拧出芝麻汁水

步骤 4

筛入糯米粉搅拌均匀

步骤 5

加入冰糖，小火边搅拌边煮，以防粘锅，直至煮滚即可

菜谱创建时间：2024-07-26 21:45:06