蜜豆奶黄包/豆沙包

作者： 羽衣的羽

用料

• 面团⬇️
• 中筋面粉 200克
• 中鸡蛋 1个
• 牛奶/水 70g±20g
• 白糖 15克
• 玉米油 10克
• 酵母 2.3克
• 奶粉（可不放） 8克
• 🍎奶黄馅儿⬇️
• 大鸡蛋 1个
• 白糖 6克
• 玉米淀粉 10克
• 牛奶 120克

蜜豆奶黄包/豆沙包的做法步骤

步骤 1

材料～～

步骤 2

步骤： 🍎注：上面量分8个，电饼铛一锅。 1：上面面团材料混合，发酵2倍大，分8份。 2：取一份包蜜豆，擀成厚饺子皮样包奶黄馅儿。 3：电饼铛不喷油，或者想脆喷点油，小火两面煎黄，按压侧面不会鼓起来，少量多次淋点点水，焖几分钟，15分钟左右？水干侧面按压会弹起来，就熟了。 2天内密封保存，或冷冻。微波炉加热下。 高筋面粉要水100g左右。软点面团。

步骤 3

奶黄馅儿： 材料混合，小火成粘稠状。

步骤 4

步骤图⬆️，也可以包豆沙等其他馅儿

步骤 5

参考图。

步骤 6

好吃😋

菜谱创建时间：2024-07-26 06:21:49