黑鱼切片加入盐十料酒十胡椒粉+玉米淀粉+油抓匀
准备一盘酸菜,葱姜蒜,金针菇。
油下入葱姜蒜爆香,倒入酸菜炒一下加入一碗水,放入金针菇煮熟捞出装碗中。
鱼片下锅烫熟立马捞出,撒上干辣椒,花椒,白芝麻,淋一勺热油激出香味~
香喷喷的酸菜鱼就做好了,记得多焖点米饭