乳清燕麦奇亚籽贝果🥯

作者： 是这个啊

用料

• 燕麦片 25克
• 全麦粉 250克
• 奇亚籽 25克
• 乳清 185克
• 盐 3克
• 鲜酵母 8克

乳清燕麦奇亚籽贝果🥯的做法步骤

步骤 1

除了酵母其他混合

步骤 2

混合成团加入酵母揉成七成筋

步骤 3

面团松弛20分钟分割成六等份

步骤 4

揉圆松弛15分钟整形

步骤 5

整形后发酵30分钟

步骤 6

锅里水微沸贝果两面烫30秒

步骤 7

上下火200度20分钟出炉

步骤 8

外脆里软香喷喷

菜谱创建时间：2024-07-25 18:57:41