凉拌杏鲍菇

作者： 玲xyl

用料

• 杏鲍菇 适量
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 辣椒面 适量(也可以不用)
• 白芝麻 适量
• 香菜(或者香葱都可以) 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

锅里放清水，把杏鲍菇放锅里蒸熟，取出过凉水，然后撕成条状。

步骤 2

碗里放上蒜泥，小米辣，香葱，辣椒面，蚝油，白芝麻，淋上热油，再放生抽，醋，香菜，拌匀就可以了。

凉拌杏鲍菇的小贴士

可以放香菜，也可以放香葱，也可以一起放，看个人喜欢，辣椒面可以放，也可以不用放。

菜谱创建时间：2024-07-25 12:29:39