番茄土豆炖牛腩（懒人电饭煲版）

作者： Notevayas

一锅炖真的是世上超简单的美味大菜了。

用料

• 牛腩 1块
• 西红柿 两三个
• 土豆 2个
• 洋葱 1/2个
• 八角 1颗
• 桂皮 1片
• 冰糖 1颗
• 姜 1块
• 小米椒/干辣椒（依个人喜好） 三四根

番茄土豆炖牛腩（懒人电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

食材合集，牛腩切块先泡水一个小时去腥去血水，土豆切块，洋葱切块/丝，番茄切块，小米椒切圈。

步骤 2

电饭煲底部铺上洋葱，牛腩，桂皮八角整块姜。

步骤 3

再铺上土豆番茄，放入冰糖小米椒，放2勺料酒+1勺生抽，盖盖，按上炖汤键。

步骤 4

滴滴，好啦，依个人口味酌情放盐。

步骤 5

美美享用~

番茄土豆炖牛腩（懒人电饭煲版）的小贴士

1. 觉得炖一遍不够烂的，可以再按一遍煮饭。 2. 正常不用加水，如果想汤汁多或者汤汁煮面的话，可以加小半碗水。

菜谱创建时间：2024-07-25 11:59:55