五指毛桃盐焗猪蹄 # 简单易学 # 电饭煲

作者： 凉凉日常上班带饭记录

日常带饭#一日三餐

用料

• 猪脚 500g
• 五指毛桃 1捆
• 海天盐焗鸡粉 半包
• 耗油 2勺
• 生抽 2-3勺
• 盐 适量
• 葱姜 适量
• 料酒 2勺
• 姜片 2片

五指毛桃盐焗猪蹄 # 简单易学 # 电饭煲的做法步骤

步骤 1

猪脚洗净后跟冷水、葱姜料酒一起下锅焯水，3～5分钟，捞出用温水清洗干净；

步骤 2

清洗干净的猪蹄放入葱、姜、海天盐焗粉小半包（根据口味调整）、蚝油2勺、生抽适量、盐适量、姜2片，腌制30分钟（可以放入冰箱）；

步骤 3

电饭煲底部刷一层花生油，加入洗干净的五指毛桃（可以洗好，泡10分钟）跟腌好的猪蹄；

步骤 4

最后按电饭煲的煮饭键焖1小时（按2次)（喜欢软烂一些可以，焖久一点），中途记得翻动一下

菜谱创建时间：2024-07-24 15:28:24