搅一搅就行的巧克力味超浓郁的麦芬蛋糕

作者： 今天也是努力的小赵

相信爱吃巧克力的你也不会错过这么好吃的麦芬蛋糕 油润香甜 味道很好 值得试一下

用料

• 牛奶 80g
• 玉米油 60g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 30g
• 低筋面粉 90g
• 可可粉 10g
• 泡打粉 4g
• 耐高温巧克力豆 50g

搅一搅就行的巧克力味超浓郁的麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋液体先称重混合均匀后加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

剩下的粉类全部过筛倒入液体 搅拌成流动的面糊

步骤 3

倒入40g巧克力豆搅拌均匀

步骤 4

面糊装入裱花袋 挤入装了纸托的模具里 一共6份 再在表面撒上剩下的巧克力豆

步骤 5

烤箱160度预热10分钟 中层上下火烤25分钟

步骤 6

你就会得到一个巧克力味浓郁的麦芬蛋糕 这款口感没有那么噎 比较油润 想再多一点巧克力的 可以面糊挤一半的时候加入一小块巧克力放在夹心再挤剩下的面糊 快跟我一起做起来吧

菜谱创建时间：2024-07-24 10:51:09