葱油芋艿

作者： 阿瑋師傅

用料

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葱油芋艿的做法步骤

步骤 1

芋艿蒸20-25分钟，剥皮，对半切开备用

步骤 2

起锅烧猪油，将芋艿煎至表面微黄，捞出备用

步骤 3

不洗锅，加入葱白段爆香，倒入炸好的芋艿

步骤 4

调料加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺鸡精、1勺白糖、半碗清水，盖盖焖煮5-10分钟

步骤 5

出锅后撒上葱花、蒜末、红椒末等，淋上热油爆香

菜谱创建时间：2024-07-23 23:56:23