凉拌保乐肩薄片

作者： 美善品厨房-阿妹

减肥减脂的一道菜，保乐肩就是牛肩肉，这个部位算牛身上运动的比较多的部位，活动肉就是要好吃些。原切薄片，真的特别适合减脂减肥、健身塑型的兄弟姐妹日常配餐！

用料

• 澳洲谷饲安格斯保乐肩薄片 1盒
• 武隆红薯粉 2勺
• 胡椒 1勺
• 盐 半勺
• 绿豆芽 180克
• 贵州羊肉粉辣椒油 3勺
• 白糖 半勺
• 昆布粉 一点儿
• 醋 1勺
• 松鲜鲜酱油 1勺半
• 麻油 1勺
• 花椒油 大半勺
• 云南独蒜(打成蒜泥) 1个
• 小葱(切细段) 2根

凉拌保乐肩薄片的做法步骤

步骤 1

团的保肩薄片品质超好，一包200克，今天用一包来凉拌。

步骤 2

1、保肩薄片改刀小块用红薯粉，盐，胡椒腌制3至5分钟。 2、起锅烧水先把豆芽焯水捞起，冷却备用。 3、另起锅水开后放入腌好的薄片，变色断红立马捞起来。

步骤 3

焯好水的豆芽放入盘内打底，煮好的薄片放在上面。

步骤 4

打好的蒜泥，松鲜鲜酱油，三宽原醋，白糖，昆布粉，麻油，花椒油，小葱，贵州羊肉粉辣椒油，用小碗调合在一起浇在菜品上。

步骤 5

香辣减肥的一道凉拌菜。

步骤 6

低脂低卡，瘦而不柴，乱做都香！

步骤 7

美粉们有𣎴明白的群里联系我。新小伙伴可V我了解更多详情哦！

菜谱创建时间：2024-07-23 23:50:41