意式烘蛋

作者： 龟龟小妖精

用料

• 油
• 白糖
• 盐
• 番茄酱
• 牛奶
• 鸡蛋 4-5颗
• 洋葱
• 彩椒
• 番茄
• 黄瓜
• 香肠

意式烘蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱、彩椒、番茄、香肠切丁，黄瓜切片。

步骤 2

4-5颗鸡蛋，加适量牛奶，加少量盐、白糖，打散。

步骤 3

大火，锅内放油，放入各种蔬菜，加少量盐调味，炒匀至半熟。

步骤 4

倒入蛋液，转最小火，盖上锅盖焖至表面蛋液不晃动即可。

步骤 5

关火，拿盘子扣在锅上，翻转脱离出~

菜谱创建时间：2012-12-08 16:48:34